Sassami Empanado

INGREDIENTES

• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 e ½ xícara de chá de água
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 500g de Sassami Cogran
• Suco de 1 Limão
• Farinha para polvilhar
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela misture a água e o ovo.
2. Junte na mesma tigela, a farinha, o amido de milho e misture.
3. Tempere o Sassami com limão sal e pimenta.
4. Polvilhe com farinha de trigo.
5. Passe na massa e frite em óleo quente.
6. Retire e escorra em papel absorvente.

Agora é só servir. Bom apetite!